No.61 オートクレーブでの熱浸透測定（実測結果）
オートクレーブで、対象を一定時間、高温状態にして滅菌する場合、対象のサイズや
全体の量により滅菌温度まで昇温に要する時間が異なります。
その為、確実に滅菌されていることを保証するためには、その工程を実際に使用
する状態での検証が重要と考えます。
今回は、負荷物の量・状態が異なる場合に、被滅菌物の温度がどのように推移するのか
その温度データを一例としてご紹介します。
～～〔滅菌〕とは？～～
あらゆる微生物を完全に殺滅又は除去する状態を実現するための
作用・操作をいいます。
１．温度測定の方法
１．１ 測定に用いた温度センサ
以下の形状、タイプの温度センサを用いました。
１．２ 測定条件
測定は以下の条件にて実施しました。
●オートクレーブ
・槽内寸法：Φ370mmの円筒型
・設定温度：122℃
●記録計（温度の測定）
・型式 ：DR-230（横河電機製）
●PC（温度データの収集）
・データロギングソフトウェアはDAQWORX DAQ32Plus（横河電機製）
記録計で測定したデータを10秒おきにPCにて収集する。
●温度センサの設置場所
◆パターン１：容量による温度推移の違い◆
①液体培地 20ml
②液体培地 100ml
③液体培地 1000ml
◆パターン２：負荷量の違いによる温度推移の違い◆
a.少ない負荷量 （培地量合計200ml）
①液体培地 100ml
b.多い負荷量 （培地量合計4000ml）
①液体培地 100ml
◆パターン３：測定対象による温度推移の違い◆
①液体培地 1000ml
②容器内の空間温度（半密閉培地容器）
２．測定した結果
２．１ ［パターン１：容量による温度推移の違い］の結果
■測定システムのイメージ
■測定データのグラフ
２．２ ［パターン２：負荷量の違いによる温度推移の違い］の結果
■オートクレーブ内のイメージ
■測定データのグラフ
２．３ ［パターン３：測定対象による温度推移の違い］の結果
■オートクレーブ内のイメージ
■測定データのグラフ
３．上記の結果からいえることは
□ 液体培地の容量が多くなるに従い、滅菌温度に達するまでの時間が長くなります。
● 従って、オートクレーブは事前に想定される最も厳しい条件（負荷物の量、内容等）で
検証しておくことが、使用時の滅菌状態の保証で重要になると考えます。
● また、温度が高くなりすぎると滅菌物に影響が出る場合などは、少ない負荷物量での
検証も重要と考えます。
▼関連「装置の実験データ」はこちら
No.28 気相での温度センサの熱応答速度（時定数）
No.29 センサの仕様による温度変動の違い
No.30 試験に用いる温度センサの時定数（実測結果）
No.32 オートクレーブでの熱浸透測定（実測結果）
▼このページの「メルマガ記事」はこちら
メールマガジン第83号 ［ＯＱシリーズ］オートクレーブ内の各部温度の特質